Τα σνακς είναι ένα πολύ σημαντικό κομμάτι της διατροφής των παιδιών μας. Καταλαμβάνουν ένα σημαντικό ποσοστό της ημερήσιας ενεργειακής κατανάλωσης αλλά και πρόσληψης θρεπτικών συστατικών. Τα παιδιά περνούν ένα μεγάλο μέρος της ημέρας τους έξω, στο πάρκο, στην παιδική χαρά, στον παιδικό σταθμό κ.ά. οπότε είναι πολύ σημαντικό να έχουν διαθέσιμα υγιεινά σνακς, τα οποία να τους παρέχουν ενέργεια και θρεπτικά συστατικά και να υποστηρίζουν τη σωστή ανάπτυξή τους.
Υγιεινά σνακ: Τι σημαίνει αυτό για τη διατροφή των παιδιών
Τα κατάλληλα σνακ θα πρέπει να παρέχουν στα παιδιά ενέργεια, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, ωφέλιμα λιπαρά οξέα, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Όλα αυτά είναι απαραίτητα εφόδια ώστε να επιτευχθεί η σωστή ανάπτυξη του παιδιού στο 100%. Τα παιδιά έχουν έναν ταχύτατο ρυθμό ανάπτυξης ο οποίος απαιτεί υψηλή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών και ταυτόχρονα, ειδικά τα μικρά παιδιά, τα οποία έχουν ένα «ανώριμο» ανοσολογικό σύστημα μπορεί εύκολα να παρουσιάσουν λοιμώξεις ή ανεπάρκειες σε θρεπτικά συστατικά. Συνεπώς, ψάχνουμε σνακς τα οποία να υποστηρίζουν τις ανάγκες των παιδιών.
Πρακτικά σνακ για να τα έχουμε μαζί μας on the go
Στους σύγχρονους ρυθμούς που ζούμε, οι γονείς δεν έχουν άπλετο χρόνο ώστε να ασχολούνται με τη διατροφή των παιδιών τους, ακόμα και αν το θέλουν πολύ. Οι ώρες εργασίες είναι αρκετές, οι ευθύνες φροντίδας της οικογένειας είναι πολλές και συχνά ο χρόνος που μένει για οργάνωση του φαγητού είναι λίγος. Οπότε, χρειαζόμαστε σνακς τα οποία να μην απαιτούν πολύπλοκες διαδικασίες προετοιμασίας αλλά να είναι εύκολα, να μεταφέρονται εύκολα στη βόλτα, στο πάρκο, στον παιδικό σταθμό, στο σπίτι της γιαγιάς ή ενός φίλου, και φυσικά να είναι νόστιμα!
Πως διαμορφώνουμε τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών
Ιδιαίτερα τα 2-3 πρώτα έτη της ζωής των παιδιών είναι πολύ σημαντικά για τη διαμόρφωση των συνηθειών τους ως ενήλικες. Τα ερεθίσματα που έχουν στην αρχή της ζωής τους και οι συνήθειες τις οποίες αποκτούν είναι εξαιρετικά πιθανό να τους ακολουθούν και σε όλη την ενήλικη ζωή τους. Εάν ένα παιδί συνηθίσει να καταναλώνει ανθυγιεινά τρόφιμα από νωρίς, όπως γλυκίσματα ή πατατάκια, θα είναι πολύ δύσκολο στη συνέχεια να αποκοπεί από αυτή την συνήθεια.
Προετοιμασία σνακ στο σπίτι
Ακολουθούν ενδεικτικά κάποιες ιδέες για εύκολα και γρήγορα σνακς τα οποία μεταφέρονται εύκολα και θα μπορούσαν να αποτελέσουν λύσεις on the go!
- Μπουκίτσες ενέργειας με ταχίνι, μέλι και κακάο
- Κέικ βρώμης με βρώμη, γάλα, άλειμμα ξηρών καρπών και φρούτα
- Μπράουνις με γλυκοπατάτα, ξηρούς καρπούς και κακάο
- Κέικ με αβοκάντο και κακάο
- Τηγανήτες με αυγό, μπανάνα και βρώμη
- Μπουκίτσες ενέργειας με βρώμη, χουρμάδες και ξηρούς καρπούς
Προϊόντα hipp για εγγυημένη ποιότητα και θρέψη
Για τις μαμάδες που δεν έχουν χρόνο να ετοιμάζουν σνακς (οι οποίες, δικαίως, είναι πολλές στις μέρες μας) υπάρχει και η λύση των προϊόντων hipp. Η hipp εδώ και δεκαετίες συμβάλει στη σωστή ανάπτυξη των παιδιών μέσα από τα προϊόντα της. Αξίζει να σημειωθεί ότι έχει σφραγίδα βιολογικής ποιότητας, συνεπώς οι πρώτες ύλες είναι άκρως ασφαλείς και θρεπτικές. Μπάρες φρούτων, μπισκότα, μπάρες μούσλι, φρουτοπολτοί και διάφορα άλλα μπορούν να αποτελέσουν εύκολα σνακς, που δε χρειάζονται προετοιμασία και τα οποία παράλληλα υποστηρίζουν τη σωστή ανάπτυξη των παιδιών μας.
Θαλής Παναγιώτου
Διατροφολόγος
